今日は干し大根を買ってきて大根漬でした。2人分だけなので5kgの干し大根の処理、1時間で終わりました。 先日漬けた野沢菜は水が上がってきました、一安心です。 家の土台のギャラリーにメクラ板を10個取り付けました。10数年前から自家製のメクラ版です…
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