モッテノホカが採れ始めました

開墾畑では出来の良いものと悪いものが極端ですが、食用菊のモッテノホカは出来のよいものの一つです。今年初めての収穫です。

味は?、まだ花弁が十分生長しきっていないようで、少し堅めで味も青臭い感じでした。食用にはあと数日ほしいようです。

こちらは庭のキンモクセイ、いい香りが漂い始めました。
もう秋ですね。