2010-12-21から1日間の記事一覧

この冬の漬け物

青采菜は初めて作りましたが、種まきの時期が遅くて小さな株しか出来ませんでした。でも漬け物の味はまあまあです。 野沢菜は毎年栽培しているのです。今年は種まきの時期が遅くて株が小さい上に、出来た漬け物は茎が堅くて繊維質が口に残る今までで最低の出…