庭の隅に野生のアサツキが沢山の芽を出しました。 一部の株を掘り起こしてみましたが・・・・、 球根の直径が5mm程度の小さいものばかり。 根を切って、洗って、手間だけは一人前かかりました。 一口分しかないですが、春一番の味覚で良しとしよう。 料理は…