野生のアサツキが芽を出しました

庭の隅に野生のアサツキが沢山の芽を出しました。
一部の株を掘り起こしてみましたが・・・・、
球根の直径が5mm程度の小さいものばかり。
根を切って、洗って、手間だけは一人前かかりました。

一口分しかないですが、春一番の味覚で良しとしよう。
料理は?、毎度のことながら女房に!、お願いしまーす。