昨日の朝食です。ウコギの新芽が伸び始めました。まだ小さいのですが、ウコギの垣根が混み過ぎてきたので、剪定もかねて、新芽を採ることにしました。 さっそく女房がウコギ飯とお浸しです。 ウコギ飯はウコギの量が少なかったようで、風味が今一つでしたが…
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