長いもを収穫

 我が家の庭は畑でもあります。何時だったか忘れましたが、長いものムカゴを撒いたようですね、あちこちから芽が出てきました。かわいそうだから伸ばしてやろうと、庭のあちこちに支柱を立てることになりました。
 今日は、掘りやすいところ(庭木の根が張っていないところ)の5株を掘って見ました。一番大きな株の写真です。

 土は20cmも掘ると粘土が固まった石がゴロゴロしていて、その間を根が生長するのでたこ足になってしまいました。
 この後とろろ汁に料理するのは女房ですが、このたこ足の皮を剥いて、すり鉢でおろして、大変でしょうね。私は見て見ぬふりをしているのが得意です。