自前の野菜が増えだしました

ミョウガが通路にもニョキニョキ、どうせ踏みつけられるんだったら食べちゃえ。
ごらんのとおり、まだ小さいですし、不揃いですがが、もったいないので収穫して、女房に。
味噌汁の具と、卵とじにして朝食になりました。いい香り、柔らかくて美味でした。

もう一方の皿はウコギ、新芽が伸び始めました。ウコギの成長力には驚かされます。伸び放題になる前に摘んでいきます。